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Hombre muere después de comer ostiones crudos en un restaurante en Galveston
El hombre consumió varias ostras crudas en un restaurante de la isla el 29 de agosto y fue hospitalizado el jueves, falleciendo durante el fin de semana del Día del Trabajo.
By Natalie Hee |
Un hombre de aproximadamente 30 años falleció debido a una infección bacteriana después de consumir ostras crudas en Galveston. Las autoridades sanitarias locales están llevando a cabo una investigación sobre su muerte y el lote de ostras servido en el restaurante que visitó en la isla.
El Dr. Philip Keizer de la Autoridad de Salud Local del Condado de Galveston reveló que el hombre tenía problemas de salud subyacentes, incluyendo problemas hepáticos y el uso de medicamentos que debilitaban su sistema inmunológico. Estas condiciones lo hicieron vulnerable a una infección abrumadora por Vibrio Vulnificus, la bacteria responsable.
El hombre consumió varias ostras crudas en un restaurante de la isla el 29 de agosto y fue hospitalizado el jueves, falleciendo durante el fin de semana del Día del Trabajo.
Las autoridades no han divulgado la identidad del hombre ni el nombre del restaurante, pero están trabajando para identificar la fuente de la bacteria. Han retirado ostras del restaurante y las están analizando para rastrear el lote específico.
El calor extremo y las aguas costeras más cálidas de lo habitual durante el verano han exacerbado la presencia de la bacteria.
El 1 de septiembre, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) emitieron una advertencia instando a las personas a evitar nadar en aguas costeras si tienen heridas abiertas y a tener precaución al consumir mariscos crudos. Los síntomas de la infección por Vibrio Vulnificus incluyen náuseas, vómitos y una erupción que se propaga rápidamente.
Se insta a cualquier persona que experimente síntomas similares después de consumir mariscos crudos o estar expuesta a aguas costeras a buscar atención médica de inmediato.
Información y detalles en: https://www.fox26houston.com/news/man-in-30s-dies-after-eating-raw-oysters-from-restaurant-in-galveston-author
Edición La Voz Aggieland
